Zdrowe odżywianie

Orzechy

Orzechy włoskie, arachnidowe, laskowe, pistacjowe i kokosowe – znamy je wszyscy. Niektórzy je lubią, niektórzy nie. Nie każdy jednak wie o zdrowych właściwościach, jakie kryją w sobie orzechy. Składają się one głównie z tłuszczy, bo aż w 80%, znajdują się w nich kwasy Omega 3 i 6, czyli bardzo ważne dla ludzkiego mózgu elementy diety. Orzechy polecane są jako uzupełnienie zdrowych tłuszczy, gdy zbyt mało ich dostarczamy. Oprócz tego w orzechach laskowych znajduje się błonnik wspomagający przemianę materii, sód, potas, witaminy A, C, D i E a także magnez i żelazo. Mówi się, że są one najzdrowszymi z orzechów, jednak w przypadku ich braku, zapotrzebowanie można zaspokoić równie zdrowymi orzechami włoskimi, lub arachnidowymi. Ciekawostką jest, że orzechy włoskie dotarły do nas nie z Włoch, ale z Chin. Orzechy kokosowe i pistacjowe są nieco bardziej egzotyczną odmianą, jednak ich smak jest o wiele bardziej wyszukany. Warto spożywać wszystkie rodzaje orzechów, jeśli nie ma co do tego przeciwwskazań zdrowotnych.

Zobacz również:

Środki odchudzające
Przykładem środków odchudzających są słynne chińskie tabletki ziołowe, które wg ostatnich badań okazały się zawierać niewielkie ilości amfetaminy dla lepszego pobudzenia, czy amerykańskie kapsułki deklarujące możliwość zrzucenia kilkunastu...

Cola
Jest jednym z najpopularniejszych, poza wodą, napojów na świecie. Potocznie nazwą cola określane są różne jej rodzaje, nie tylko oryginalne – firmowe, ale także posiadające podobny skład i walory smakowe. Colę podaje się w większości...

Straty podczas przetwarzania żywności
Duże znaczenie dla wartości zdrowotnej posiłków ma ich prawidłowe przyrządzanie. Surówki dostarczają witaminy C. Witamina ta jest bardzo nietrwała i podczas przyrządzania surówek może ulec w mniejszym lub większym stopniu zniszczona, jeśli...

| Zmiany Rodzina na swoim 2012 rok